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男性の『イク』という感覚はどのようなものか?
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男性の『イク』という感覚はどのようなものか?

 
寒冷紗
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シーズン最初の仕事が日光消毒のビニール剥がしなら、2番目の仕事は寒冷紗張り。
いずれもお日様に関係ある仕事だな。
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夏場、温室の中は45℃位になって日中は仕事出来ません(≧▽≦;)
寒冷紗すると35℃位まで下がって、どうにか仕事出来るようになります。

8/20日頃に種蒔き予定です。
それまでに元肥を鋤き込んだり、マルチを張って植える穴を開けなければなりません。
結構日程が詰まってるので、暑くても日中に仕事します。
そんな時に寒冷紗が有ると体が非常に楽です。

発芽適温18℃のスイートピーを真夏の温室に蒔くので、発芽や成育に悪影響が出ます。
人間にもスイートピーにも寒冷紗は必需品です。

 
冷蔵温度
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昨日、JAの大型冷蔵庫にイースター・パレード(白)の種を入れに行った。

ついでに2週間前に入れたステラ(アイボリー)・ラベンダー・ミッドブルーの発芽の様子を確認した所、種が凍結している(;>_<)
ヾ( ̄o ̄;)オイオイ 誰が温度設定の2℃を0℃にしたんだよ
発芽しているどころか凍ってるじゃないか(-"-)

この冷蔵庫は、米や野菜・種子冷蔵用で、2℃に設定してあるはずなんだけど、誰かが勝手にサーモスタットの温度をいじったようだ。

元の2℃に戻して、ちゃんと発芽するかどうかは分からないので、再度作り直す事にした。
もし発芽しなかったら播種出来ない。
種はたくさんあるが、今から冷蔵処理し直すと、種蒔きは9月になってしまう。
前に入れた種が発芽すれば問題無いのだが・・・。

共同で使用すると、こんな事が多々起きる。
昨年もスイートピーの種を取り違えて、他の農家の種を蒔いた人が居たんだ。
笑うに笑えない、考えられないような事が起きるのが農業の世界だ。

 
赤トンボ
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今月は5日の朝方チョロッと降っただけでカラカラ天気続き。

昨年は7/24日まで殆ど晴れ間は無かった(それ以後は異常高温)
最近、気候が極端なんだよな(>_<)

一昨年は7月第一週に赤トンボが飛んでいた。
昨年は2週間遅れて見かけたので「遅れてるな」と感じたが、今年は未だにお目に掛れない。

赤トンボは気温の上昇と共に適温を求めて、山の上へ上へと上がって行く。
気温が一気に上昇したので、下で飛ぶ時が無かったのだろうか?

夜、昨年までは蚊やいろんな虫が入り込んで来たが、今年は虫が全然居ない。
家の中に蚊も全く居ない。ハエなんて数年見た事無い。

気温が1℃上がると、魚や動物は10℃上がったように感じるらしいので、平均気温が上がって、北上しているのだろうか?
それだと九州に居た蚊や虫達がやって来るはずだよな。

 
最初の仕事
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シーズン最初の仕事は、太陽熱消毒で掛けてあったビニールを剥がす事から。
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6月は流石に梅雨で天気の悪い日が多かったが、7月に入ると好天続きで気温もグングン上がり、温室の中は80℃近くまで上がって良い消毒になりました。
昨年は「バスアミド」という土壌消毒の薬を使ってみたが、殆ど効果が無かったので、今年はいつも通りの太陽熱消毒。
これだとタダだよ(^_^)ノ 関西人はタダとか安いには弱いんだ。

 
スプレー菊(染め風車)
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スプレー菊・・・風車という品種を染色しています。

IMG_2740.jpg <1束10本>

染めは人気が分かれます
「自然な色じゃなきゃイヤ」と、言う人には見向きもされない。
関西市場では、どうしても欲しいと言う買参人が多くて
市場価格1本@80〜150円します。
花屋の小売値はいくらで売ってるんでしょうね?
おそらく400〜500円でしょう。

今の時期は花が少なくて、このまま活けてもいいし、アレンジの花材にもいいし、持ちも良くボリュームも有って結構重宝されます。

当花園では、白・各色 80〜85センチ・・・1本@100円で販売しています。
8/5〜8/15の期間は・・・1本@120円です。

お入用な方は、上里花園・淡路島の小菊


今日はお盆には少し早いけど、東大阪の実家の墓参り。
スイートピーのシーズンに入ってしまうと暇が無くなるので、今月中に行っときます。

 
夏色
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夏本番を迎え、マゼと呼ばれる太平洋からの湿気をたっぷり含んだ生暖かい風が吹いて来る。

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<我が家の庭から見た紀淡海峡・ガラス温室が当花園です>

夏を迎えると、太平洋〜鳴門海峡〜紀淡海峡を渡って風が吹いて来ます。
大阪湾の海の色もプランクトンが活発になる為、濃い蒼に変わります。
空の青さ、海の蒼、このコントラストになると夏本番です。

天気予報を見ても当分雨は降りそうもありません(≧▽≦;)
大地は乾いて、路地の菊やみかん農家でも潅水の手間が大変です。
勝手な事を言うようだが、10日に1回位は降って欲しいね。

 
にがうり
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にがうりがやっと生りだした

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今年は定植時期(5/10日)に気温が上がらず、成育が遅れた。
半月ほど前からボチボチ収穫出来るようになった。

ゴーヤとにがうりの呼び名の違いは何だろう?
ゴーヤ・レイシ・にがうり・・・どちらも同じものですが、沖縄ではゴーヤと呼ばれ、沖縄以外ではゴーヤ・にがうり・レイシと呼ばれるらしいですよ。

食べ方は、ゴーヤチャンプルーが一般的ですが、うちではスライスして、塩湯がきしてカツオ節をふりかけ、甘酢系のドレッシングをかけて食べます。
特別美味しいとは思いませんが、ビタミンCが豊富に含まれるそうなので、医食同源のつもりで食べています。

 
奈良漬
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年漬けた奈良漬を漬け直した
1年で食べられる漬け方もあるようですが、うちでは2年かけます。
        IMG_2736.jpg<1年目の奈良漬>

一晩塩漬けした白瓜を、酒粕を擦り込んで一年寝かせます。
取り出して新しい酒粕に漬けてもう一年寝かせて出来上がり。

1年目を食べてみたが、塩辛くて旨みが足りない。
美味しいのを食べたかったらもう一年、ガマン・我慢。

 
無防備
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毎朝トレーニングしています

毎日行くのはノラ犬の「かあさん」に会う為でもあります。
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この犬とは私がまだ現役の頃ですので、10年前からの付き合いです。
埋立地に在る県の水産試験場に住み着いていて、職員にエサを貰っているらしく野良犬の癖に丸々と太っている。
毎年子供を生んでは保健所に捕獲されています。
今年も春に4匹の子犬が生まれたが、誰かが通報するらしく1ヶ月で捕獲されてしまった。

子犬が居なくなるとすぐに発情が来て、オスのノラ犬が周りをウロウロ。
獲られても獲られても生んでしまう。悲しいね。

私とは10年来の友達で、私を見ると体を摺り寄せてきます。
余りに懐いてくるのでうちで飼おうかとも思ったが、こうして自由気儘に生きてるのに、エサの苦労は無いが自由に生きられないのは不幸なんじゃないかと、思いとどまった。

この犬は凄く賢くて、保険所が来ると水産試験場の飼い犬みたいな顔をして敷地に逃げ込むので捕獲されずに生き延びています。

 
お見舞い
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昨日の日曜日、大阪から来た親戚を連れてお見舞い。

近所の親戚の叔父さんが脳梗塞で倒れて、1月以来病院に入院していたが、3日前に老人ホームに転院させられた。
この4月に出来たばかりの施設で広くて綺麗だが、山奥に有るのでバスも通っていないし、しょっちゅうタクシーで行ける距離ではない(往復数千円かかる)
息子が休みの時しか見舞いに行けなくなって、本人も嫁さんも寂しがっていた。

お見舞いの帰り、親戚は洲本市のホテルを予約しているとかで、昼間は現地で合流する友達家族と海水浴。
私が先導してやったが、老人ホームからは洲本の大浜海岸までたどり着けないだろう。
(私でも方角が分からなくなるような山奥にあった)

水着の女性達が道路を歩いている
海で見るのは違和感が無いが、街中で見るとドキドキするね
(*´σー`)エヘヘ

 
テンプレート変更
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ブログ開設以来初めてテンプレートを代えてみました。

テンプレートの体裁が崩れて、前日まで右側にあったリンク・コメント・トラックバックなどが、なぜだか左側に偏ってしまった。
直すの面倒くさいので、テンプレートを代えてみました。

テンプレートも何百とあるけど、3カラムできっちり収まるのは少ない。
デザインが気に入ってプレビューしてみると、プラグインの配置がバラバラになるのが多くて、思ったのがなかなか無い。
このテンプレートはごちゃごちゃに感じるが、収まりは良い(^^)
タダで借りてて文句言ったたら罰が当たるよね。

1回目、変更して記事をUPしたが、どうも気持ちが落ち着かない(>_<)
もう1回探し直して、何とか配置がピッタリ収まるテンプレートが有ったので午後から再変更。
可愛いらし過ぎるとのツッコミは無しやで(≧▽≦;)

 
原油下落
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7/11日147,27ドルを付けたNY原油先物が、129ドル台に大きく下落した。
NY原油先物
バーナンキFRB議長が経済成長へ強い警戒感を示されたことで「景気の悪化=原油の需要が減る」との考えにより、投機筋が一気に売り出して原油価格は一時ストップ安の一歩手前になる10ドル程度の急落になりました。
年末には200ドルまで上昇か?と怖れられたが、チャート的にも2尊天井を形成しての下落だし、節目の130ドルを下抜いた事で売り圧力も強くなって、一旦このあたりで揉み合いながら徐々に下げていくでしょう(私の予想なので保障はしません)

いずれにしても原油が下がってくれないと、私達施設園芸は死活問題です。
油を燃やして暖房していますので、高騰はモロに経営に響きます。

長い目で見れば化石燃料に依存した暮らしから、原子力・太陽熱・風力・バイオ燃料などに転換するきっかけになった年なのかも知れませんね。
 
迷惑ブログ
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月曜のニュースステーション見ていたら「ブログの3割は迷惑ブログ」って特集していた。

その中で40代サラリーマンは、40ものブログを管理していて、収入が数百万円にもなるそうだ。
あと30ほど増やす計画と語っていた ヾ(・・;)ォィォィ
手口は、「最近の記事」の欄だけ書き換えて、更新したように見せかけてUPするのだそうだ。
閲覧者が出会い系やエロサイトをクリックすると、手数料が入る仕組みらしい。

うちにも最近まで迷惑ブログが毎日足跡を残しまくっていたが、ランキングを撤退したのと、「更新を通知しない」にしたら殆ど来なくなった(^_^)ノ
更新したブログに、自動的に足跡付けるように、プログラムされているみたい。
アクセスがガクンと減るのかな?と、心配したけどほとんど変わらず、ランキングからはアクセスが無いって事が判ったよ。

ブログ界はミクシイが象徴しているように思います。
上場して昨年11月200万を付けたが、今は半値以下の60万ほど。
2・3年前はブームになったが、最近は中だるみだね。
迷惑ブログを野放しにしたままだと、次のブームに乗り換えられてしまうだろう。

 
草刈り機
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今年は真面目に草刈りしたせいか、草刈り機が使用不能になってしまった。

修理屋に持っていったら「部品代15,000円掛りますので買い換えた方が得ですよ」と言われた。
もう6年使ったので元は取ったし、買い換えました。
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農業は雑草との戦いです
除草剤はなるべく使いたくないので、草刈り機は必需品です。

今年はチップソーは春の一番だけ使って、後はビニールカッターを使っています。
当地は石が多いので、チップソーは石に当たって歯こぼれするし、何よりジャキーンという音が嫌いです。
ビニールカッターは柔らかい草しか刈れないので、少し伸びたら刈るようになって、例年の倍近く草刈りしています。
きっと近所の人は「今年はどうなったんだろう」って、噂していると思うよ(>_<)

 
全国一斉休漁
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燃油価格高騰による窮状を訴えるため、全国各地の漁船が14日から15日未明にかけ、 「このままではやっていけない」「日本の漁業を見捨てるな」と、燃料費高騰による漁業の窮状を訴えようと全国一斉休漁が実施された。
この5年間で燃料費は約3倍に跳ね上がり、漁師の生活は苦しくなった。
だから燃料代を保障しろと訴えた。

自民党の先生方の中には、何らかの形で保障すべきだと言っている人もいるが、チョット待ってくれ。
油が上がって困ってるのは漁業関係者だけじゃないぞ!!
日本の国民全員が影響を受けているはずだ。
漁民が大きな声を上げたら、すぐに迎合して点数稼ぎしようとする(-"-)

殆ど実効性の無い環境サミットなんかするより、緊急議題で原油高騰対策をした方が、福田内閣の支持率アップになったと思うし、どうせ莫大な税金を使うのなら国民も納得したはずだよ。

 
猫の目農政
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変われば変わるもんだ。

1年前の農水大臣は前代未聞の首吊り自殺。
次の大臣はなぜか顔に絆創膏を貼ってさらし者に。
次の大臣は、「できればこれだけは引き受けたくなかった」とカッコつけて見せたが、自身が会長を努める農業団体の不正が明るみに出て辞任。

4月にスタートした農業の構造改革は、「グローバリゼーションをチャンスと捉え、世界を舞台にした攻めの農政」・・・およそまともな神経では考えられないようなスローガンだった。
担い手農家とは4ヘクタール以上と言う事だが、私の集落には1人も該当者は居ない。

転機は7/28日の参院選での政府与党の大敗北。
特に農村部を抱える一人区では6勝23敗。

最近の世界情勢の中で、原油100%、食料60%を海外に依存する国の先行き不安が強まってきて、にわかに国内農業に擦り寄る人達が増えてきた。
「日本人が日本の農業を守らないでどうするのよ」という主張がスンナリ受け入れられるようになった。
全国農業新聞 <本音のホンネ>より抜粋


官僚が作った机上の論理を代弁する政治家。
例えば諫早湾はどうだ
ギロチンの内側で農地を作ると言う事だったが、今頃農地が少し位増えたって何にもならない。
諫早湾の漁業は壊滅的になったが、多額の保証金を手にしながら元に戻せと言う漁民。

くるくる猫の目行政に翻弄される国民
結局、自分を守るのは自分だけなのかも知れない

 
キューリのゼリー寄せ
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暑い!暑い!・・・言った所で涼しくなる訳じゃないが暑い!

こんな時は涼しげな食べ物を 【キューリのゼリー寄せ】
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【材料】 4人分
キューリの絞り汁・・・3本分
水・・・カップ1
砂糖・・・40g
粉ゼラチン・・・5g
はちみつ・・・大さじ3
レモン汁・・・1個分

【作り方】
1、 鍋に分量の水、砂糖、粉ゼラチンを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて煮溶かす。
2、 きゅーりの絞り汁に、蜂蜜を加えて溶かす。
3、 1の荒熱が取れたら、2の汁とレモン汁を加えて混ぜ、好みの器に注ぎ分ける。冷蔵庫に 入れる前にかき回すと綺麗なグリーンになる。
約30分間冷やし固めて出来上がり。

 
今年は異常か?
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今年はまだセミの鳴き声を聞かない

例年ならもうセミが煩く鳴くはずなのだが・・・。
カエルの鳴き声も途絶えたし・・・カエルは病気の大発生で、たくさん死んだという説もある。
当地に大繁殖したイノブタ・・・今年は連れているウリ坊が2匹とか3匹とか少ないそうだ。
エサが少なくなって生まれる子が少ないのだろうか?
以前は地上に出る前のおいしいタケノコだけしか食べなかったのに、今年は地上に伸びてしまったタケノコも食べているそうだ。

海でも、漁師に聞いても獲れないと言う。
イカナゴやチリメンなど食物連鎖の「元」が減ったので、大型の魚は本当に不漁だ。
サワラなどの大型の魚は大阪湾では殆ど獲れなかった(>_<)

今年はなんか変なんだよ

 
バリカン
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嫁さんに散髪して貰った

競艇選手を引退して以来、散髪はバリカンで6ミリの丸坊主です(>_<)
床屋さんでヒゲを剃って貰う間、ジッとしているのが苦痛なのです。

今使っているバリカンは4台目
最初の2台はゴミと一緒に燃やしてしまった(≧▽≦;)
嫁さんは切った髪を入れるゴミ箱に置く癖があって、そのまま忘れてしまう。
一時、忘れないようにコード付のバリカンにしたが、音が煩すぎて耳が痛い。
今はコード無しの静かな機種にしたので、そのうち又焼いてしまうだろう(>_<)

 
旦那が隠し持っていたモノ
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旦那が隠し持っていたモノ

 
冷蔵処理
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スイートピーの種を今日から40日間冷蔵庫に入れて発芽させます。

冷蔵処理の期間は、出来れば30日以下にしたいのですが、近年夏場の気温が異常高温の為、期間が短いと春化作用が解けて、花が咲くのが遅れてしまいます。
そこでやむなく40日間冷蔵庫に入れます。

冷蔵期間が長いと寿命が短くなります(採種までの寿命)
比較的影響が少ないアイボリー・ラベンダー・深紫の3品種は40日間入れます。
白は影響を受けやすいが、冷蔵処理しないと年内に咲かないので30日間。

ピンクは冬咲き品種なので、冷蔵処理せずに発芽させます(2〜3日で発芽します)
2週間ほど冷蔵庫に入れると10月には確実に咲くのですが、樹が細くなるのと極端に寿命が短くなって、採種する前に枯れてしまうので、冷蔵処理しません。

ガーデニングなどの一般的な発芽のさせ方

9月後半の涼しくなってから芽出しします
種を一晩(約8時間)水に浸けます(バケツなどの大きな入れ物が良い)
吸水して2倍に膨らみます・・・膨らまない種はカッターで表皮を削って、再度水に浸けると2〜3時間で膨らむ。

濡れたタオルに包んで、タッパなどに入れて涼しい場所に置きます。
乾かないように時々水をかけます
2・3日すると白い芽が出てきます。
(常温だと納豆菌やカビが繁殖し易いので、ベンレートなどの殺菌剤を霧吹きでかけると完全です)

 
準備
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ノンビリ構えていたら、種の冷蔵処理をする時期になった。

スイートピーは普通に種を蒔くと春(3〜5月)に咲きます。
しかし、営業用のスイートピーは10〜4月に出荷します。
10月に咲くようにするには、冷蔵庫に2℃で30日前後入れて芽出ししてから播種します。
そうする事で越冬したと勘違いさせて、年内に咲かせるのです。
今シーズン、8/20日に播種予定しています
そこから逆算して40日前に冷蔵庫に入れますので、7/10になります。

種を入れる容器や包む布などをクミクロンGという薬で消毒しました(水道のカルキと同じ成分)
消毒しないと納豆菌やカビで種が腐ってしまいます。

いよいよ今シーズンが始まります
気合入れんとアカンね d(@^∇゚)/ファイトッ♪

 
メロン
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神奈川のスイートピーとメロン農家「英晃農園」さんにメロンを頂きました(^_^)ノ
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昨年11月、「英晃農園」ご夫妻で関西の視察旅行の途中、当花園を訪問頂きました。
生憎当日は認定農家の会で体験発表をしなければならず、1時間ほどしか時間が無かったので、ゆっくりお構いも出来なかったのに、こうしてメロンまで送って頂いて恐縮です<(_ _)>

http://www7a.biglobe.ne.jp/~eikounouen/ 英晃農園
販売して頂けるかどうか分かりませんが、メロンがお入用な方は連絡してみて下さい。

 
小菊販売中
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【宣伝】
小菊販売開始致しました
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 <画像 赤・白・黄 mix10本束 ¥600>

赤・白・黄・ピンク・ミックス :各10本束 ¥600 (最低単位10本)
1箱40本入ります・2箱まで送料一緒です

 
全島一斉清掃日
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7月の第一日曜日は全島一斉清掃日です。
海に近い地区は海岸掃除、山の地区は道路や溝の掃除をします。

私達の地区は海岸掃除です
ペットボトルや発泡スチロール・木片など、浮くゴミがテトラの間にぎっしり詰まっています。
一方、明らかに地元の住民の捨てたゴミも多い
昨年は畳業者が捨てた畳の端っこが、山ほど捨てられていた(>_<)
畳は濡れていると燃えないし困ったんだよ。

捨ててる所を海上保安庁に見つかると、罰金取られます。
当地区にはキンセンカのクズを海に捨ててるのを見つかって、30万円罰金食らった人が2人居ます。
自業自得だよな。

もうすぐ夏休み
海に山に京阪神から大勢の観光客が訪れます
綺麗になったので、気持ち良く遊んで帰って欲しいです。

 
高速道路が出来ると発展するのか?
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地方の首長が高速道路の必要性を訴える。

莫大な税金を使って「費用対効果」の全く上がらない道路を作っているが、本当に道路族や地方の首長は、道路が出来ると発展すると思っているのだろうか?

例えば長野県
冬季オリンピックで新幹線や道路が出来た。
出来たおかげで東京が近くなり、買い物は東京に出て行くようになって、県内の商店街は閑古鳥。
又、東京から日帰り圏内になり、支店や出張所が無くなってすっかり寂れてしまった。

当淡路島も悲願だった鳴門・明石の両大橋が出来、高速道路で繋がった。
当初は観光客がわんさと押し寄せて、企業も進出すると甘い期待で膨らんだ。
しかし、現実は全く逆で、買い物は神戸・大阪が近くなりバスで買い物に出掛けるようになって、島内の商店街はシャッター通り(≧▽≦;)
淡路に進出して来る企業は全く無くて、若い人は益々島外に出て行ってしまう。
このように道路が出来ると、地方から東京・大阪に吸い込まれ易くなるだけなのだ。

結局、そんな事は百も承知で、「今」土木予算が欲しいだけなのだ。
住民にしても自分の懐から工事費を出す訳じゃないから、作ってくれるんだったら良いか・・・だな。
首長は「新幹線も高速道路も要りません」と言ったら、選挙に勝てないのが本音なんだよ。

 
ジャンボニンニク
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昨年秋に植えたジャンボニンニクを収穫した
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大きなタマネギ位あります・・・臭いも強烈

秋に植えて、シーズンの忙しい時期に放ったらかしに出来るので丁度良い。
ホウレンソウのガーリック炒めに良く使うので、すぐに無くなりそう。
半分は種芋にします。

 
閉塞感
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何でもかんでも値上がりばかり(^^; 上がらないのは所得だけ。
安くなった物、なんか有るかい?

「価格が上がったと実感している食品」
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日清の「カップヌードル」は、値上げしたら売り上げ半減らしい。
100円以下だから売れてたのに、いくらキムタクがCMしても120円以上じゃ売れやしないよ。
日清が悪いんじゃなくて、政府が小麦粉の販売価格を倍にしたからなんだけどね。
ガソリンも180円になったし、生活用品全てが値上がりで、国民のくらしはどうなってしまうんだろうか?

当花園も1ヵ月後には種蒔きしなきゃならないけど、今のままでは今年は「お休み」した方が赤字にならなくて済むんだけどね。
でも、「一年休む」って勇気要るよ。
まー2・3年赤字が続けば諦めもつくけどね。

う〜ん、どっちを向いても良い話は聞こえて来ないね
暗い話題でゴメンネ ヾ(^-^;) ゴメンゴメン

 
びわジャム
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淡路市はびわが特産です
毎年4箱頂きます。

びわって種ばかりで食べ難い
それに天候にもよるのでしょうが、本当に美味しいと思う年は少ない。
毎年頂くが、家族誰も食べない(≧▽≦;)
せっかく頂いたのでびわジャムに加工して食べています。
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今の時期
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うわ〜ぁ〜 もう7月か(;>_<)
休めるのも今月までや

百姓には休みは有って無いようなもの
完全にオフは病気の時位やね(≧▽≦;)

私の場合、午前中はトレーニング、午後からは家の周りや温室・畑の周りの草刈り、菜園の手入れなどして、雨で外に出られない場合は、ファックスやメールの顧客名簿の整理などしています。
特に顧客管理は出荷中は仕事に追われて出来ないので、今の時期に整理しておきます。

ネット販売はお客様が命です
1回ご利用頂いたお客様に、いかにリピーターになって頂くか・・・に腐心します。
それには「対価以上の満足」を感じて頂けるかどうかに掛っています。
勿論品質は一番大事ですが、それ以外の「何か」が大事なように思います。
その「何か」は、生産者の思いや志であったり、ちょっとした気遣いであったり・・・お客様と共感し合えるかだと思います。

梅雨が明ければ暑い夏がやって来て、もうすぐ40℃の温室での作業が待っています(>_<)

 
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