TOP 200802

 
遅ればせながら
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販売期間残り1ヶ月になってようやく咲き出しました(>_<)
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<やっと咲き出したラベンダー>
成育期の9月が異常に暑かったので春化作用が解けてしまって、本来の開花時期の春になって咲き出しました。

播種する前に1ヶ月間2℃の冷蔵庫に入れて発芽させるのですが、来シーズンも(今年8月種蒔き)も猛暑の予報ですので、40日間に伸ばさなくてはダメみたいです。
それでもスイートピーの一番の売れ時の「春のお彼岸」には間に合いました。
ネット販売も3/1日から販売開始しようと思っています。

このラベンダーはね「香り」が素晴らしいんですよ。
「香り」に惚れて作り続けています(^^)

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男性客の買い方
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温室で作業していると、50歳代の男性が「スイートピー送ってくれますか?」と入って来られた。

「どんなんがあんの?」と聞かれたので、一番人気はレインボーセットと言って・・・と言うと、「ほんならそれ100本送っといて」

男性客の買い物は大体こんなもんです。
「花を買う・送る」というテレが有るんだろうか?
誠にアッサリしたもんです(^^;
売る方にしたら手間が省けて助かります(^^)

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確定申告行ったよ(^^)
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憂鬱の種だった確定申告に行って来た
淡路市では各地区ごとに申告日が決まっていて、私の地区は昨日の午前中。

確定申告ってどうしてこんなに憂鬱になるのだろう?
売り上げは生花市場から送られてくるし、必要経費は全部エクセルに打ち込んでるので、プリントアウトするだけなんだが、申告日前日までやる気にならない(◎д◎;
競艇選手の時代からおよそ40年確定申告しているが、ただの一回も進んで行った記憶が無い。

それにしても、売り上げから経費を差し引くと、余りの少なさに驚いて笑うしかないね(^_^; アハハ
これじゃ道楽って言われても仕方ないか。

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産直立ち上げ役員会
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産直・おのころ市場の立ち上げ4回目の役員会

毎週・毎週会議です
無から生み出さなきゃならない訳で、皆で知恵を出し合わないと前に進まない。
陳列の桶一つにしても形状サイズなど等、細かい協議はいくらでも出て来る。

協議し出すと結構問題が見えて来ます
例えば、表示の方法一つ取っても、商標登録が引っ掛かって来て、「鳴門金時」という品種のさつまいもを販売する時、「淡路産鳴門金時」と表示しないと鳴門からクレームが来るんだそうです(≧▽≦;)
コメのササニシキ・キヌヒカリも淡路産ササニシキとしないといけないそうです。
無農薬の表示も、行政機関で認定を受けないと問題になります。
簡単に考えているととんでもない事態になるんだ(>_<)

面倒でも一つ一つ協議を積み重ねて良くしかない
生みの苦しみって事だな。
最初から関り合えるってなかなか無いんで、3年後5年後はどうなっているか興味津々です。

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なんちゅう寒さや!
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昨日の天気は、雪と晴れの繰り返し

滅多に降らない雪が朝からチラついて寒いのなんのって(◎д◎;
不思議な事に雪が止むと晴れ間が覗く。
晴れると温室の中は一気に気温上昇(^^;
天窓を開けて換気と温度調整するが、一時すると又もや雪。
昨日は一日中この繰り返し(>_<)

この時期、毎年こんな天気があるんだ
その度に天窓を開け閉めしなきゃならないので、イライラモード突入

三寒四温を繰り返しながら季節は巡っていくんだな。

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現実
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これが現実

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野菜収穫
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巻き下げも終わって作業に余裕が出来たので野菜の収穫した
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大根・カブ・ニンジン・白菜・小松菜・シュンギク・ホウレンソウ
忙しくて野菜を植えたのも忘れていた位でした。

ホウレンソウなんか雑草の中から探し出すといった具合で、無農薬どころか放ったらかし野菜で、安心安全は保障付です。
何よりニンジンの香りが凄くて(ニンジン嫌いな人にはゴメンナサイ)、作って良かったなと思いました(^^)

今、輸入野菜の残留農薬が問題になっています
こうして見栄えは悪くとも、安心・安全な食べ物が食べられるのは百姓ならではだな(^^)

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キラキラ
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大阪湾に煌く陽光
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<自宅庭から見る朝>
逆光なので真っ暗に写ってるけど朝7時です
昨日から春の陽気に移り変わってきました。
朝の寒さが全然違います
お日様キラキラ・・・何か良い事ありそう(^^)

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ニラ
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中国産ギョーザのおかげで、国産のニラが高騰している

嫁さんが買い物に行ったら、先日まで100円だったニラが260円になっていたそうな(;>_<)
品薄になって出荷価格が上がるのは良いが、余り上がると消費者離れを起こしてしまう。
流通の段階で、この時とばかり便乗して値段を上げるんだよ(>_<)
その時は儲かっても、高騰が続くと中国以外の外国から輸入ルートが確立されて、結局暴落になって泣くのは生産者ばかりです。

ファミレスなどの外食産業は、安くて安定供給が必須です。
そのうち商社などを通じて、一応安全と思われる食材を探して輸入してくるでしょう。
そういうルートが確立すると一気に暴落するんだよね。

だから農家としては、そこそこの価格で出荷出来るのが一番良いんだけどね。

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巻き下げ終了
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4回目の巻き下げ終了した
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<画像Mrsダグラス・マッカーサー>
20日間、来る日も来る日も巻き下げでイヤになった(>_< )イヤッ
画像の支持棒の上の部分約1メートル下げたのですが、日に3〜3.5センチ伸びるので、1ヶ月もすると天井につかえてしまいます。
これで1ヶ月間は楽できます(^^)

嫁さんは、昨日頂いた文旦で早速マーマレード作り
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ちょっと試食させて貰ったが、何時も作ってる夏みかんなどよりいくらか苦いかも
でも、これはこれでいかにも手作りの味で良いよ(^^)

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スイートピーのトレンド
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ここ2・3年でスイートピーの売れ筋が変わって来た

それまではマッカーサーとかファーストレディとかのピンク系が断然だったが、最近は白とか染色の茶色やブルー系が人気です。
少し前までは黄色以外の染色は売れなかったが、最近はエエ〜ッ!こんな色!と、想像出来ないような色、例えば茶・黒・グレーなども売れます。
消費者の世代が代わって、好みも違って来ているんでしょうね。

市場や消費者のトレンドはガラリと変わっている。
ピンク系は市場では人気が下降気味でセリ値も安い。
汚いと思えるような色でも、他人が作っていなかったら希少価値で売れる時代になっている。
オリジナルが求められるようになって、他人と同じ物を作っていたって売れないんだよ。
益々創意工夫が必要な時代になったようです。

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いただく日
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昨日はみかんを2軒から頂いた
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日本一のみかんの産地、愛媛県の「井上農園」さんからみかんが届いた(^_^)ノ
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近所の方に文旦を頂いた(^_^)ノ

ラッキーな日だったぞ(^^)

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産直立ち上げ準備会
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淡路産直・おのころ市場の立ち上げ準備委員会を開いた
3月7・8・9日のプレオープン、15日リニューアルオープンに向けて、規約と取り扱い要領を作った。

各地産直は大賑わいだが、何と言っても新鮮な農産物が豊富な品揃えと安さが魅力になります。
急な立ち上げなので、参加する農家の数が足りない(>_<)
オープンには南淡路市に在る同系列の産直から不足分を補うらしいが、地元の農家の農産物がぜひとも欲しいです。

でも産直はキッチリしたメドが立たない
売れ残りが困るんだよ。
それを見越して値段設定を高めにするらしいが、農家の良心で高く売れないんだよ。
市場に出荷すると、価格の乱高下はあるが売れ残りは絶対に無い。
そこらへんが各農家の危惧する所で、躊躇される理由です。

だけど現状を変えたかったら一歩前に踏み出すしか無いんだよ。
当然リスクも有るが、リスクを恐れていては何にも出来ないよ。

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切花品評会
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淡路市切花品評会に出展した
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<今年は淡路サティで開催されます>
手前の列、右から3番目の<イースター・パレード白>が当花園のスイートピーです
品評会の結果は明日発表

淡路市になって3回目の品評会で、出展数も多くなりました
どの品種もスイートピーも、生産者の一番自信作を展示していますので、それはそれは素晴らしい作品ばかりです。

前日に生花市場に全部出荷したので、品評会に出す花が咲くかどうか心配しました。
どういう訳だか、この品評会の時期には花が咲いていなかったり、ネットの注文が多くて、たった25本の花を探すのに苦労する(>_<)
どれでも良けりゃ有るが、品評会だしそれなりのレベルの花は出さないとね。
銀賞は2回獲ってるが、金賞は一回も無いんだ。
なかなか金賞貰える様な花は作れないんだよ。

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巻き下げ
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マッカーサー(ピンク)の4回目の巻き下げ中

マッカーサーの巻き下げの途中、ステラ(アイボリー)が伸び過ぎて、留めてやらないとコケるので、嫁さんと2人で慌てて留めた。
ステラは未だに花が咲いていないなくて、養分を花に持っていかれないので毎日4cmづつ伸びる(^^;
2人で作業すると、無意識に競争みたいになって、あっという間に済んでしまった。

ステラが未だに咲かないのには原因が有ります
スイートピーは、普通に種を蒔くと3〜5月の春に花が咲きます。
それを11月頃に咲かす為に、冷蔵庫に1ヶ月間入れて発芽させてから種蒔きします。
今年も1ヶ月間冷蔵処理したのですが、9月の生育中が猛暑だったので、春化作用が元に戻ってしまったようです。
来シーズンは40日間冷蔵処理が必要かも知れません。
でも、冷蔵処理が効き過ぎると、発芽して5〜6節で蕾が付いて、蕾取りに追われてしまいます(^^;

いや〜〜花作りって難しいな〜(^^;

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バレンタイン
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今日はバレンタインデイ
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私の若い頃にバレンタインが有ったらどうなんだろう?
もてなかったから寂しい日だったかも知れないが、ひょっとして・・・という希望は有るよね(^^)
義理チョコを勘違いしてウキウキしてるかも知れないな(>_<)

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困るよ
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今週の週間予報は全部晴れだった
月曜は絶好の天気で、潅水のついでに液肥もやった。

しかし、火曜日は朝から昼まで雨
次の日の予報位チャントしろよ(-"-)
今日も9時ごろ晴れ間が覗く位で終日曇りの予報。

潅水して日照不足になると、てき面に落蕾します
今落蕾させると3月初めの花が無くなるんだよ(◎◎;)
天気予報の精度はもう少し上げて欲しいな。

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元気があれば
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「健全な肉体に健全な心が宿る」と言うが、まさにその通りだね。

風邪もすっかり治って元気が出て来た
体が元どうりになったら、やり掛けの仕事がどんどん片付いていく。
やっぱり体が健康になると、気持ちも前向きになって行くんだね。

今週は予定が詰まっててバタバタしそう
確定申告も行かなきゃならないし、一応必要な書類は全部準備してあるんだが、計算するのが面倒臭いし(^^;
今の時期、体がもう一つ欲しいよ。

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雪景色
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昨日大阪方面は雪が積もっててビックリした(≧▽≦;)

京都に行く途中、車窓を眺めていたら、尼崎に着くとあたりが真っ白。
大阪は5センチくらい積もっている。
勿論、京都〜宇治までも雪が残ってて、一昨日は良く降ったんだな改めて驚いた。
淡路もチラチラ降ってはいたが、ボタン雪で積もる雪ではなかった。

家族全員でお葬式に出かけたので、温室の天窓の開け閉めを隣の方にお願いしたので、帰りにお土産の「551蓬莱」を買いに「そごう」に寄ると、どの店も凄い行列(^^;
そういえば3連休の中日だもんな。

さ〜、今日から気分を入れ替えて仕事!仕事!

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お別れ
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今日はお葬式で京都・宇治まで

うちの親父が25年前に急死して、母親一人では温室は出来ないと諦めかけた時、当花園で働いてくれてその後京都の息子の所に帰っていたオバチャンが、住み込みで帰ってきてくれた。
それ以後、25年一緒に暮らしていたが、もう年も往ったと、息子の所に帰られた。
その間、うちの3人の子供は順番にそのおばあちゃんと一緒に寝て大きくさせて貰った。
子供等にとっては自分のおばあちゃん以上の存在だった。

丁度1ヶ月前、入院先にお見舞いに伺った時は明日退院出来ると顔色も良かったんだが・・・みんなの手を煩わす事無く黄泉の国に旅立たれた。
口癖の「迷惑掛けたらアカン」と、最後までノエばあちゃんらしい生き方だったね。

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産直市場設立
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淡路市にある「アワジ・ワールドパーク・オノコロ」が、3月リニューアルオープンに伴い、産直市場(仮名称)おのころ市場を設立する事になりました。

昨日、第一回の設立準備委員会を開きました
テーマパークに併設なので可能性は大いに有ると思うんだが、どうなる事やら・・・。
おまけに設立委員にされてしまったので責任重大だし(^^;

農家は販路を持たないので、相場の乱高下に泣かされ続けて来たが、販売拠点を持って自分で値段を付けられるようになると収入が安定します。
生産者が潤い、消費者が安心・安全・安い農産物が手に入ると言う事で、お互いに喜び合えるように発展させたいです。

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白菜
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今週はず〜っと曇りの予報だったが、予報に反して上天気続き。
晴れたら晴れたで、温室の中のスイートピーがグングン伸びるので、手入れに追われる。
菜園の野菜達に保温のトンネルしっ放しなので、たまには湿気抜きにビニールを剥がしてみたら定植していた白菜が大きくなっている(;>_<)
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12/15日に定植した白菜

白菜は鍋や浅漬けに無くてはならない
スイートピーのシーズン中は畑に出る事もままならないが、マルチしてると雑草も生えないし手入れが楽なんだ。
左隣は、マルチせずに植えた大阪白菜とホウレンソウだが、草だらけ(≧▽≦;)
こうして植えておくと結構間に合うんですよ。

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風邪
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2年ぶりに風邪を引いてしまった(≧▽≦;)

もう治りかけなんだけど、最初母親が引いてそれが移ったらしくて頭痛がしてまいった。
家と温室の往復だけで、人混みの中に行く事が無いので滅多に風邪など引かないんだが、家族の中に風邪引きが居るとどうしても移るよね。
嫁さんが風邪引いていないのが助かる。
嫁さんに寝込まれると、太陽が沈んだようでホントに困るんだよ。
3日程飲みたく無い??酒を飲んで早く寝たせいか、咳も頭痛も無くなったし、もう少しで本調子に戻りそうです。

まだまだ寒さが厳しいです
皆様方、風邪など引かれませんようご自愛下さいませ。

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晴れて
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昨日は予報に反して1日中晴天でした(^^)

前日潅水したので、曇ると又落蕾してしまうと心配したが、晴れてホッとしたよ。

火曜日の出荷日、市場から催促されたイースター(白)400本も出荷できた。
何時もこれ位有ると思われると困るんだけど・・・ネットの注文や温室での即売なんかで売り切れる時があるしね。
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<イースター・パレード>
うちのイースターは他所のより花が一回りでかいし、一番下の花が絶対に散らない。
どうしてだか知らないけど、昨年から市場ではどの花も白が高いんだよ。
うちでも例年マッカーサー(ピンク)が一番高いんだけど、昨年からイースターが稼ぎ頭だよ。

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同じ淡路でも
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淡路島の瀬戸内側を西浦、大阪湾側を東浦と呼びます。

冬場は西浦と東浦では気候が全く違います
東浦は、北を山で衝立のように遮られているので、北風は当たらず冬でも雪は滅多に降らない。
西浦は西風がまともに当たるので、着る服でも東浦より1枚余分に着ると言われます。

温室の隣のみやげ物売り場に手伝いに来るオバチャンが、今日は見えないのでどうしたの?と聞いてみた。
昨夜雪が5センチ積もって、4輪駆動の車でもタイヤを替えないと滑って家から出られないそうだ。
オバチャンの家は、西浦と東浦の境目の尾根伝いにあります。
車で20分ほど離れているだけなのに気温が全く違うそうです。

私の住む場所は、南側には大阪湾、北側を山で遮って、温暖な気候で、花作りには持って来いの場所です。
地域に感謝して、もっともっと頑張らんとアカンね。

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どうしよう(´ヘ`;) う〜ん・・・
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年が明けて10日程は好天気に恵まれたんだが、それ以降曇天や雨が多い。

スイートピーは、日照時間が少ない時、潅水すると落蕾します。
前回潅水した時も3日程しか晴れ間が続かない予報だったので、渇きを押さえるほどしか潅水しなかった。
もう2週間になるし、カラカラに乾いているはずなんだが・・・(>_<)

今週は火曜日だけ晴れの予報で、水〜金まで曇りの予報
(´ヘ`;) う〜ん・・・どうしよう
火曜の晴れ間に少しだけ潅水しようか。

全国のスイートピー農家の方、潅水はどうしてるの?
今シーズン、ラベンダーとステラが落蕾続きで、未だ一回も出荷出来ていないんですよ(>_<)
教えてくださいよ<(_ _)>

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市況
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最近の生花市場の出荷価格は総じて高い

当花園は、関西では2番目に大きい生花市場に出荷しているが、2/1日の入荷量は、カーネーション:6万本、スイートピー:3万6千本と極端に少ない。
スイートピーは、多い時には17万本位の入荷量があって当然安くなる。1/10日以降、晴れた日は7日だけだし、おまけに低温なので咲かんわな(>_<)

毎週火曜日になると、イースター(白)を出荷してくれと市場から電話がある。
不思議に思って市場のネットを調べて見ると、白の入荷量は全部で300本、そのうち当花園が200本なので、それでは不足して催促されるはずだよ。

どういう訳だか土・日になると雨や曇りが多くて、月曜の採花日には極端に採花量が減る。
今週も最低150本は出荷してくれと念を押されたが、昨日・今日と生憎の曇天(>_<)
送って来いと言われても、無い袖は振れませんがな(ノ_・。)masu_anime02.gif


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かぐや姫
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1/4日に預かった「だらちゃん」のお迎えが来た
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飼い主が2ヶ月入院すると言う事で預かったが、手術せずに済んだとかで迎えに来られた。
9年間同じダックスを飼っていたので全く違和感無く世話が出来た。
キチンと躾けられているのと、女の子なので大人しくてホントに飼い易かった。
おねだり攻撃が凄くて、ついつい食べ物与えるので、たった1ヶ月で随分太ってしまってメタボ犬にしてしまった(>_<)

飼い主は息子の友達と言うだけで全く知らない人、もちろん「だらちゃん」も初めて。
突然来て突然帰ってしまって、まるで「かぐや姫」だった。
でも、とっても幸せな1ヶ月だったよ(^^)

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デジカメ
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壊れていたデジカメが修理が済んで戻って来た
調子が悪かったズームも元のように動き出した(^_^)ノ
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やっぱり時々は画像をUPしないとイメージが湧かないよね。
昨日のマッカーサー(ピンク)の様子です
前日採花日だったので幾分寂しいですが、これで絶好調の6割位の咲き加減かな。

晴れた日はね、花弁が反り返る位開くんだよ
反対に雨や曇りの日は萎んだような咲き方で、日時指定の注文の方には申し訳ないです。
でもこればっかりはお天道様の都合もあるだろうしね(>_<)

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