TOP 200708

 
段ボール値上げ
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出荷用段ボール箱の値上げを言われた

原料の古紙が急激な発展を遂げる中国などへの輸出によって価格が高騰して、又、原油の高止まりによるコストアップで、国内各製紙メーカーが9月1日より段ボール原紙の価格改定を発表した。

当花園が購入している箱屋の社長が来て2割値上げの説明をされた。
理由はよ〜く分かりますよ(>_<)

燃料・農薬・肥料・資材等全てが値上がりする中で、花の販売価格は輸入花に上値を押さえられて安値安定のままです。
農家のコスト削減にも限りがあるし、益々生活が苦しくなってしまうよ。

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様子見
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他所のスイートピー農家の様子を見に行って来た

淡路島のスイートピー農家は、当花園が在る佐野と、隣の生穂地区に集中しています。
数軒覗いてみると、やっと畝を作ってマルチを張る作業中でした。
9月の3〜10日にかけての種蒔きが多いようです。

例年、淡路島の中でも当花園が一番先に播種します。
うちはマッカーサー(ピンク)を冷蔵処理せずに播種するので、花が咲くのが遅れるのを見越して2週間ほど早く播種しています。

私の師匠の温室を覗いてみたら1つは準備中だが、もう1つは手付かずの状態だ。
訊いてみると今年は半分に減らすらしい。
一昨年体調を崩されてから仕事への意欲が薄れたようだ。
早く元の体調に戻されて、バリバリ仕事出来るようになって頂きたいです。

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休肝週間
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今週は休肝週間しています

6月からず〜っと隔週で禁酒している
時々肝臓を休ませないと年から年中フル稼働させて肝臓がもたない(◎д◎;

時々休む事でアルコールの美味しさが倍増します
あ〜〜来週が待ち遠しい〜〜早く来ないかな(^^)

休肝日ガマン・ガマンに1票!

 
認定農家
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認定農家の申請をした
以前から申請を勧められていたが、規模の拡大や借り入れなどの予定も無いので断っていた。

認定農家とは]
超簡単に言うと、地域の他産業従事者並の所得や労働時間を農業で実現しようと言う事で、5年後の具体的な計画を出して市町村に認定して貰う制度で、税制上や借り入れ等の支援を受けられます。


就農以来7年、自分が花農家として、お客様の評価に耐えられる品質のスイートピーを作れるかが最大の目標だった。
収入や経費・出費は深く考えずに営農して来たが、今のままの農業経営ではハッキリ言ってシンドイ。

58歳になった今、元気に働けるのも順調に行って後10年だろう。
これから規模を拡大して雇用を入れて経営しても、人件費に食われるだけで何らメリットが無い。
「量より質への転換」を考える方が得策だろうと思うので、私の5年後のイメージを書いて申請した。

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町内会活動
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昨日の日曜日は町内でお祭りしている「大日如来」・「地蔵菩薩」を住職に拝んで貰った後、町内会役員による懇親会だった。

田舎では??と言うような風習が多々あります
当地の「大日如来」も、元を正せば海岸で拾った石を「大日如来」に見立てて拝み出したのがきっかけで、現在まで受け継がれている。
最初に石を拾って祭った人は他の部落に引っ越して今は居ない。

もう一つは「荒神様」
山の中の辺鄙な場所にご神体の石ころを祭ってあります
各部落にそれぞれ「荒神様」が祭られて、地区ごとにお祭りをします。

田舎では「法律より慣習が上」とされますので、私も町内会副会長という立場上、不承不承でも行事に参加する事になります。

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生育
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17日に播種したスイートピーが順調に生育している
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<葉が2段になった>
葉が7〜8段になると一番下から脇芽が出てきます
脇芽の成長を待って、今出ている親弦をカットします。

スイートピーは、親弦より脇芽の方が太く生育が旺盛です
その旺盛な性質を利用して着花母枝にします
順調に成長すると2週間後には画像の親弦をカットします。

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まるで藪
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菜園の草むしりしていなかったので、まるで藪だなこりゃ(>_<)
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長らく雨が降らず、土がカチカチに固まっていたのと、スイートピーの種蒔きで忙しいのが重なって、菜園の手入れを怠っていたら「藪」になった。

一昨日の雨で地盤が緩んだのを利用して朝から夫婦で草むしり。
ネットの棚は、寿命で引き抜いた毛馬きゅーり(イボイボのある)の後に地這いのきゅーりを植えているが、雑草に養分を吸われて大きくなっていない(>_<)

今年のニガウリは出来が悪い
他所の畑を見ても同じように悪いので、7月の天気が悪かったからだろう。晴天は2日だけだったので育つ訳無いよな(>_<)

強選定したナスは順調(^^)
もうすぐ秋茄子が成るよ
オクラ・トマトは終わってしまったが、ピーマンは絶好調。
もう少ししたら秋野菜の準備しなきゃ。

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初体験
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昨日、南淡路農業改良普及センター主催の「19年度新規就農後継者受け入れ講座」の中の「ホームページ講座」の講師を務めた。

たぶん、淡路島ではネット販売している農家が少ない事と、今の時期暇な農家は私位しかいなかったので、私に白羽の矢がたったのでしょう。
初めて講師と言う立場で人前でしゃべるのでどうなる事やらと心配したが、全員が農家の関係者同士ですので、気心が知れているという事も有って緊張する事無く喋れました(^^)

話の内容・・主な項目です

題「ネット販売の実際について」
1、どうしてネット販売か?
2、HP作りの注意点
3、サイト運営
4、アクセス・注文を増やす
5、その他・質疑応答
と言う内容で実際にパソコンでHPを見ながらお話しました。

若い野菜農家の後継者の方が多くて、私の拙い話を熱心に聞いて下さって有り難かったです。

農家は一生懸命作っても豊作になれば暴落、不作で高値の時は自分も不作で売り物が無いといった具合に、儲からないようになっています。
しかし、消費者の皆様は安くて良い品物を待っておられます。
人が居る限り需要は有りますので、躊躇せずに一歩を踏み出して欲しいと思います。頑張れd(@^∇゚)/ファイトッ♪

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稔り
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そろそろ稲刈りが始まった
すでに刈った田もあるが、7月の天候が悪かったので収穫が遅れています
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当地では刈り取った後に「キンセンカ」を栽培するので、早期米を作付けしている農家が多い。

高齢などの理由で、耕作を放棄して荒れた田が、所々で見られるようになりました。
私の関係する農業用水路でも、今年1軒の農家が米作りを放棄しました。放棄した農地は、しまいには荒地になって草や竹がボウボウに生えて、周りに迷惑になります。
高齢なので管理が出来ないのは仕方ない事ですが・・・う〜ん難しい問題ですね。

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可愛い芽
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17日に播種したマッカーサー(ピンク)が発芽した
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温室内の酷暑の中でも、しっかりと力強く芽を出しました。
これから10日間、立ち枯れ病やピシウム属菌という水の中に住んでいる細菌が根に取り付かないように注意が必要です。

全品種、播種終了しました
当分は目配り・気配りをしっかりです。

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やっぱり仕事だな!
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毎日、朝夕にスイートピーの種蒔きしています
朝は6時〜10時、午後は4時〜7時まで仕事します。

クタクタに疲れてシャワーを浴びて、サッパリした所で飲むビールは最高!
やっぱり男は仕事だな!!
稼ぎが良い・悪いじゃなくて、頭が空っぽになるまで働いて、汗をかけば心はスッキリ!

今日も元気だビールが旨い(^^)

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しのび寄る秋
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連日暑い!暑い!

日中の暑さを避け、スイートピーの種蒔きは、早朝と夕方4時以降にだけしています。
種を植えていると、マルチの穴から冬眠準備中のカエルがひょっこり顔を出す。
ついこの間まで田んぼで煩く鳴いていたのに、今は全くカエルの鳴き声は聞こえない。秋の気配を感じて冬眠の準備中なのかな。

昨日は夕方からサーッと夕立が降って、少し涼しい北西の風が吹いた。
日が暮れるのが早くなって、秋の虫達の声が聞こえだした。
特にクツワムシが裏の畑で鳴き出したので、いつの間にか季節は秋に移り変わっているんだなと教えてくれます。

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降らない
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8/3に降って以来雨が降らない

10日以上降らないと、川の水量が減ってきた。
稲作の水の需要は峠を越えたが、路地の菊や野菜農家は水遣りする手間が増えた。
みかん農家も潅水に追われているようだ。
せめて10日に1回降ってくれると農家は助かるんだけどね。

農家で無い方は、雨は水分の補給と考えておられると思いますが、養分は水を通して根から吸い上げられます。
だから雨が降らないと、養分が摂れなくて生育が悪くなります。

昨日でマッカーサー(ピンク)の播種が終わった
今日からイースター・パレード(白)の播種です
今の所、種も畝も全て順調・・・順調過ぎてなんか気持ち悪い。

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播種
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昨日からマッカーサー(ピンク)の種を植えています
朝晩の涼しい時だけを狙って播種しました。
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<2日でこれだけ芽が伸びた>
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<1個1個穴を掘って埋めていきます>
これで種蒔きも7回目。
年々作業の段取りも良くなって体が楽になった。
最初の頃は何をしても無駄な力が入り過ぎてクタクタに疲れたが、今は適当に力を抜いて作業出来るようになったので疲れない。
尤も疲れる前に仕事を止めてるけどね。

今年は芽が出るのが早くて、2日で1センチほども伸びてる種もある。
例年、納豆菌でカビが生えたようになった種が1割ほどあるのだが、今年は殆んど無い。種の保存状態が良かったのだろうか?

何はともあれ、種を蒔いた限りは来年の5月までは休み無しだ。
今年こそ・今年こそで7年目になったが、どんな花が咲いてくれるのだろうかワクワクするような楽しさがある(^_^)ノ

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暴落
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昨日の日経平均は16148円-327円
一時‐600円で16000円を割り込んだ・・・なんかの間違いだろ(;>_<)
寄り付きに、売り一色で5分近く値が付かないのにはビックリした。

7/10日に付けた18261円から1ヶ月で2200円以上の下落だ。
アメリカのサブプライムローンに端を発した信用不安が広がって大幅な株安になった。
アメリカがクシャミすれば日本は風邪を引いてしまうって事だな
2月の世界同時株安に続いて今年2回目の暴落である。

私も3週間で合計80万ほどの含み損を抱えてしまった(*_*)
株は博打で、上がったり下がったりは割り切っているが、それにしても想定外の出来事には驚いた。
元々来春まで保有のつもりで買った銘柄だし、決算の度に上方修正をしている超優良企業ばかりなので全く心配はしていない。
プロや機関投資家は一定期間に結果を出す必要があるが、我々一般投資家が彼らに勝てる方法は、上がるまでじっくり待つ以外に方法は無い。

この暴落は千載一遇のチャンスとばかりに買い向かおうとしたら
嫁さんにこっぴどく怒られてしまった(>_<)
(´ヘ`;) う〜ん・・・こんなチャンス滅多に無いんだけどな。
まー、嫁さんの機嫌を損ねてまでも勝負する必要は無いかな。

株は怖いで〜に1票!

 
芽出し
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昨日からマッカーサー(ピンク)の種を芽出ししています

例年だとマッカーサーも2週間ほど冷蔵処理して早く咲かせていました
しかし、冷蔵庫に入れると寿命が短くなって、種を採る前に枯れてしまう事が多いので、今年はクーラーで芽出しします。

クーラーで芽出しすると、納豆菌などの雑菌が繁殖して1〜2割は芽が出ない。
それを見越して多目に芽出しします。
また、咲くのが少し遅れるので、例年より4日早く種を蒔きます。
播種予定日の20・21日が雨の予報なので、気温が下がってくれると助かるのですが。

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0.1秒
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私は競艇選手を30年間やってきました。
1秒あれば23m進む競争用ボートでの勝負です。
0.2秒あれば決着が付いてしまいますので、0.1秒の勝負になります。

競艇の世界は、集合時間に1分遅れると1ヶ月の出場停止を食らいます。
そんな世界で30年間生活して来たので、ONの時の時間には煩い。
約束した時間はどんな事が有っても守るし、守れない約束はしない。
約束した時間を守れない人間は信用しない。

しかし、OFFの時はルーズで、かえって時間に縛られるのが嫌いです。

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夏色
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今は夏色
季節季節で大阪湾の海の色が変わる
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<家の庭から見る大阪湾>

朝起きて無意識に海の色を見てしまう
夏はプランクトンが活発になるので、少し黒ずんだ青になる
冬は澄んだ青い色。

毎日見ていると季節が変わって行くのが良く分かる
丘の上の景色は変わっても海は毎年同じ繰り返しだ。

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墓参り
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昨日は花園ラグビー場前に在る墓参り

行きのバスから見ると、西行きの高速の混みようは半端じゃない。
大阪は日曜という事もあってかターミナルは凄い混雑。
久しぶりに街に出ると人で酔ってしまう。
そしてコンクリートが焼けて熱気が凄い(◎д◎;

嫁さんと「田舎で便利が悪くても淡路島の方がエエな」と、意見が一致した。
大阪湾からの潮風と緑一杯の山からの風・・・もう都会には住めん。

今日のお土産は、冬は「551の豚マン」だが、鶴橋の「キムチ」にした。

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穴開け
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このクソ暑い中、せっせと播種穴開けています
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皆さんの中には、スイートピーの種って、畝にパラパラと蒔くもんだと思っている人が多いと思います。

実際は芽出しした種を播種穴に1個1個植えて、土を被せるんですよ。
当然手作業です。
スクワットの状態で植えるので、足腰が痛いのなんのって・・・(>_<)

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秋茄子
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ナスを強剪定した
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枝を切り落とすと新芽が出て、秋にはおいしい秋茄子になります
同じナスなのに剪定して秋茄子になると、まるで食感が違います。
「秋茄子は嫁に食わすな」と、言うほど美味しいかどうかは分かりませんが、夏に取れるナスより滑らかなのは確かです。

10本植えているので、焼き茄子・炒め物に重宝します
雨が降らないので、土が固くて草取り出来なくてまるで草むらだね。

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暑い!!
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外は32℃でも温室の中はこの通り
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なんちゅう暑さや(◎д◎;
仕事もせえへんのに汗ばっかり出る。
これから10日間は晴天の予報なので、日中を避けて仕事します。

マルチに播種穴を開けたら全ての準備完了

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ラジオ体操
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子供の頃の夏休みの思い出に「ラジオ体操」があります
「あーたーらしーい朝が来た、きーぼーの朝だ」の音楽で始まったのを覚えています。

最近、都会のラジオ体操は「音無し」で(ボリュームを絞って)体操して、終わったら黙ってサッサと帰るらしいです。
多分近所の煩い奴にでも怒鳴られたんだろうが、情けない世相になったもんだよな。
6:30からの30分位の我慢が出来ない大人が増えたんだね。

田舎では過疎が進んで、複式学級や統廃合される小学校が増えています。
地元にとって子供が減って小学校が無くなる事は、どうしても避けたい事です。
自分の卒業した学校が無くなると言う事は、自分の思い出が無くなるんだよ。
田舎では子供が騒ごうが煩かろうが、ニコニコ見守ります(^^)

みんな子供の頃は騒がしくて迷惑掛けながら大きくなったんだよ。
ラジオ体操のボリュームに文句言う奴も、子供の時はラジオ体操してハンコ貰ったんだよ。

自分の事しか考えられない大人が増えてしまって、困ったもんだな。

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反射マルチ
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ピーカンの上天気の中でマルチ張り・・・眩しくて目が痛いよ(*_*)
天井に寒冷紗張ってるので幾らかはマシですが、眩しいのと暑いのと・・。
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反射マルチをすることで、葉の裏に光が十分に当たるので生育が1.5倍良くなります。
夏は地温を押さえ、蒸発を防ぐので潅水が少なくて済みます。
又、雑草が生えないので草取りしなくて助かります。
しかし、良い事ばかりではなく、播種穴を開ける手間や、反射の為に室温が上がってダニなどの害虫が繁殖するようになります。

でも、生産者にとって収量が増えるのは何にも増して魅力です
少々のデメリットには目を瞑ります。

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水ぶくれ
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夏痩せされてる方、いらっしゃるんじゃないでしょうか。

私は毎年夏になると太るんです。
ハイ、水ぶくれです (≧▽≦;) ビール呑み過ぎです (◎◎;)
温室の中で仕事すると、暑くって水分取らないと脱水状態になってしまいます。
水分を取る→汗が出る→水分をもっと取る・・・悪循環です。

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きゅーりのゼリー寄せ
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きゅーりの緑色が美しく生きるゼリー
メロンにも似た香りと爽やかな味わいが夏のデザートに最適。
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今年はきゅーりが良く出来たので、嫁さんが新作に挑戦しました
最初に食べた時、きゅーりと言われなかったら分からなかった。

[材料]
きゅーりの絞り汁・・・3本分
水・・・カップ1
砂糖・・・40g
粉ゼラチン・・・5g
はちみつ・・・大さじ3
レモン汁・・・1個分

[作り方]
1.鍋に分量の水、砂糖、粉ゼラチンを入れて火にかけ、一煮立ちさせて煮溶かす。
2.きゅーりの絞り汁に、蜂蜜を加えて溶かす。
3.1の荒熱が取れたら、2の汁とレモン汁を加えて混ぜ、好みの器に注ぎ分ける。
冷蔵庫に入れて30分間冷やし固める。

もっと詳しく知りたかったら「NHKきょうの料理7月号」をどうぞ

うちの嫁さんお料理上手に1票!

 
法事
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昨日は5月に亡くなられた隣のお婆さんの初盆でした

来年の1周忌を含めると、お通夜から6回出席する事になる。
通夜と葬式は仕方ないが、35日or49日・初盆・1周忌と続く行事は家族と親族だけで良いのではないかと思う。
だって楽しい事に呼ばれるのは良いが、法事なんかに何回も呼ばれても楽しくも何とも無いよ。

うちも昨年両親を相次いで亡くしたが、葬式以降は家族と親族だけにした。
私は死んだら葬式だけで、後の法事はしなくても良いと遺言しとくよ。

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品種の選定
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農業生産者のブログを回ると必ず、次はどんな品種にしようか?と悩んでおられます。

消費者の立場から見ると、今の品種や色で良いじゃんと思われるのですが、皆さんが良いと思う品種や色は生産者も一緒で、皆が作ってしまうんですよ・・・そしたら生産過剰で暴落・・・。

生産者は他の誰もが作らない品種、市場に出荷して売れる品種を常に考えています。
それが当然の企業努力なのですが、私の視点は市場で売れる品種は全く考えていません。
うちはお客様に直接ネット販売しているので、「売れる品種」と言うより「お客様に喜んで頂ける品種」に拘っています。

「喜んで頂ける品種」とは、色合い・花持ち・香り・ボリュームなどを勘案して「自分が買いたい・作りたい品種」に拘っています。
もう50年以上経っている品種であったり、オリジナルの品種であったり、私が自信を持って販売出来る品種だけを作っています。

市場のセリ値に媚びる品種を作付けしていては、毎年品種で悩まなければなりません。
「花屋が喜ぶ花」よりも「お客様が喜ぶ花」を選定すればおのずと限定されると思うのです。
市場に出荷すると安い品種も有るけど、レインボーセットには無くてはならない品種があるんです。

押してくれて('-'*)アリガト♪

 
久々に
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昨日は午前中元肥を撒いて、午後から耕運機で鋤き込み

溶リン・硫酸カリ・油粕などサラサラした粉末の肥料があるので、飛び散るのを防ぐ為、温室の窓を閉め切って撒くので暑い事、暑い事(*_*)
撒くだけに4時間掛かってしまった。

久々に朝早くからビッシリ仕事したらクタクタや。
昼飯後に昼寝で寝入った所で携帯が・・・。
寝そびれてしまって、そのまま午後の作業に掛ったが、5時にはスタミナが切れてしまった。

元々仕事が好きな方ではないが、最近スタミナが切れるのが早い
体のスタミナもそうだが、気持ちが切れるのも早くなった
切羽詰らなきゃダメなんだよね(>_<)

押してくれて('-'*)アリガト♪

 
元肥
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元肥の種類と量を迷っています

一昨年までロング270という、9ヶ月に渡ってゆっくり溶け出す被覆肥料を使っていました。
しかし、量が多過ぎたのか、それともロング自体が合わないのか、成長点異常が多く出て困っていました。

昨年はロングを止めて有機肥料を使ってみたら、成長点異常は1本も出ない代わりに、窒素不足で樹勢も品質も悪かった。
肥料の種類が合わなかったのか、量が不足したのか定かでない。

同じ失敗はしたくないので悩みます。
でも、2・3日中には鋤き込まないといけないので・・・ア〜アアアア

押してくれて('-'*)アリガト♪

 
暑中見舞い
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暑中お見舞い申し上げます
もう8月に入りましたね。ホンマに早いワ

皆さん「暑中見舞い」のハガキどうしていますか?
年賀状は出しますが、「暑中見舞い」は最近出さなくなりました。
貰うのも少なくなりましたので、同じような思いの方が多いのではと推察します。

(´ヘ`;) う〜ん・・・出そうか止そうか迷うね

早くも8月に1票!

 
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